ПЛОДЫ КАКАО МОГУТ ИЗМЕНИТЬ ПИЩЕВУЮ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Обычно в производстве шоколада используется лишь 20% плода, содержащего какао-бобы. Новаторы пытаются найти применение оставшимся 80%.
Подробнее ...Обычно в производстве шоколада используется лишь 20% плода, содержащего какао-бобы. Новаторы пытаются найти применение оставшимся 80%.
Подробнее ...Компания Unilever, которой принадлежат бренды Lipton и Brooke Bond, может продать чайный бизнес.
Подробнее ...Китай снизил пошлины на импортируемые пищевые продукты в надежде развить международную торговлю и удовлетворить местный спрос на дефицитные продукты.
Подробнее ...Исследователи из научной группы профессора СПбГУ Андрея Булатова разработали методику для определения в копченых продуктах разных видов фенолов — ароматических спиртов, которые придают еде привкус «дыма».
Подробнее ...Новая лаборатория молекулярно-генетической диагностики появилась в России.
Подробнее ...Поскольку угроза коронавируса выходит на первый план, Nordic investment bank ABG Sundal Collier прогнозирует, что норвежский лосось, изначально предназначающийся для Китая, может быть перенаправлен в Соединенные Штаты.
Подробнее ...В новом флагманском бутике Louis Vuitton в Осаке открылись первые в истории марки кафе и ресторан – Le Café V и Sugalabo V.
Подробнее ...Специалисты Томского политехнического университета разработали “лакмусовые бумажки” для молока, изменение цвета которых будет говорить о том, что продукт испортился.
Подробнее ...Группа компаний Mondelēz International установила рекорд Гиннеса по максимальному количеству людей, одновременно макающих OREO в молоко.
Подробнее ...Специалисты Россельхознадзора республики Коми нашли неоднократные нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов ветеринарными врачами региона.
Подробнее ...