Из-за вспышек АЧС в стране филиппинские мелкие свинофермы переходят на разведение кроликов.
В Филиппинах африканская чума свиней поразила два региона: Центральный Лузон и Калабарзон, где численность свиней уже упала на 40%. Многие мелкие свинофермы уже закрылись.
В конце февраля секретарь по сельскому хозяйству Вильям Дар сказал, что, хотя основной альтернативой свинине считается домашняя птица, также не исключается переход на производство крольчатины, хотя она не очень популярна в Филиппинах.
Через несколько дней после заявления Дара в провинции Булакан состоялся первый Национальный Конгресс по Кроликам, на котором обсуждались значение крольчатины как источника белка и способы повысить спрос на неё.
Источник: crispy.news
