«Тульский молочный комбинат» («ТМК») предлагает включить в повседневный рацион, свою новинку, мягкий творог «Бежин Луг».
Как и любой натуральный творог, он является источником белка, кальция, витаминов группы В, а также витаминов А и С. Также, в отличие от традиционного творога, в нем содержатся витамины Д, Е и бета-каротин. Творог «Бежин луг» производится с помощью современной технологии ультрафильтрации, которая позволяет сделать продукт еще более полезным.
Вот полезные свойства некоторых аминокислот, которые поступают в организм вместе с творогом «Бежин луг»:
∙ Аминокислота Треонин – стимулирует иммунитет
∙ Триптофан – способствует выработке в организме гормона радости, повышает настроение
∙ Метионин – помогает сжигать жир и снижает аппетит
∙ Лизин – укрепляет кости и мышцы
В твороге «Бежин Луг» содержание белка 7%, что на 3-4% больше, чем в сметане.
Также продукт «ТМК» содержит в десятки раз больше живых полезных микроорганизмов которые стимулируют иммунитет, продуцируют витамины, модулируют физиологические функции, участвуют в ферментативных и гормональных реакциях.
Технология ультрафильтрации также позволяет добиться шелковистого вкуса и мягкой консистенции продукта.
Источник: newstula.ru