Ассоциацией «Кубаньмолоко» проведен мониторинг качества молочной продукции, представленной на торговых полках Краснодарского края, и выявлен ряд несоответствий, о которых были проинформированы контрольно-надзорные ведомства.
Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» обнаружила в магазине «Ашан» в г. Краснодар сметану 20% ТМ «Божья коровка», производитель ООО ПК «Айсберг-Плюс» (Московская обл.), с рядом нарушений. Было выявлено несоответствие жирно-кислотного состава, что свидетельствует о присутствии в продукте немолочных жиров, кроме всего прочего, обнаружен не заявленный производителем на маркировке потребительской упаковки консервант – сорбиновая кислота.
В ответ на обращение по вопросу фальсификации молочного жира и обнаружения незаявленного на потребительской упаковке консерванта в сметане 20% производства ООО ПК «Айсберг-Плюс», Россельхознадзор выдал предписание по прекращению действия декларации соответствия на продукцию Сметана 10%, 15%, 20%, 25%, 30% и представлению программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
«…Программа должна включать в себя мероприятия по оповещению приобретателей, в том числе потребителей о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения, а также сроки реализации таких мероприятий. В случае если для предотвращения причинения вреда необходимо произвести дополнительные расходы, изготовитель обязан осуществить все мероприятия по причинению вреда своими силами, а при невозможности их осуществления объявить об отзыве продукции и возместить убытки, причинённые приобретателям в связи с отзывом продукции».
Ведомство сообщает, что решение о привлечении ООО ПК «Айсберг-Плюс» к административной ответственности будет решен по мере представления юридическим лицом документов, подтверждающих выполнение мероприятий в соответствии с программой.
Источник: kubanmoloko.ru
