Группа Компаний «ЭФКО» выпустила новинку – линейку термостатных йогуртов «Слобода» без сахара с черникой, миндалем, медом.
Споры о вреде сахара ведутся уже много лет, врачи диетологи советуют ограничить его употребление до 10 % от общего дневного рациона. Такую рекомендацию даёт FDA – подразделение Минздрава США, и ВОЗ. Последняя также отмечает, что дальнейшее сокращение до менее чем 5 % или примерно 25 граммов (6 чайных ложек) в день принесет дополнительную пользу для здоровья.
Ориентация «ЭФКО» на философию здорового питания и прикладные инновации позволила компании вывести на рынок линейку термостатных йогуртов «Слобода» без сахара.
В производстве йогуртов особое внимание уделяется сырью, так как от качества молока зависит не только успех полученной правильной консистенции, но и вкус. На собственных фермах, входящих в группу компаний, содержат в основном голштинскую породу — эти коровы выведены на севере Нидерландов и по праву считаются лучшими в молочном производстве по всему миру.
Молочная основа будущего йогурта «Слобода» сразу после закваски разливается в баночки и потом отправляется в термостатную камеру, своеобразную печь, с температурой 37-42 градуса. Затем продукт остается там до сквашивания, и в итоге получается тот самый, с густой консистенцией, как говорят, «чтобы ложка стояла», йогурт.
Мягкий и легкий вкус йогурта «Слобода» с нотками цветочного меда — для тех, кто особенно ценит нежность. Термостатный с яркими ягодами сочной черники навеет приятные воспоминания о лете в деревне, а в сочетании с домашними оладьями или блинами подарит ощущение тепла и уюта. Одна порция нежного термостатного йогурта с кусочками миндаля способна зарядить энергией и позволит восполнить жизненные силы. Небольшой перекус вернет организму тонус и настроит его на продуктивную работу. Это именно то, что нужно спортсменам в перерывах между интенсивными тренировками, а также тем, чья деятельность связана с тяжелым физическим и умственным трудом.
«Мы остаемся верными принципам здорового питания и изучаем желания наших потребителей, их ценности. Линейка термостатных йогуртов «Слобода» без сахара полностью следует трендам осознанного потребления и жизни в гармонии с собой и окружающим миром. Она подходит как для аудитории, которая ценит минималистичный дизайн упаковки и чистый природный состав, так и для потребителей, которые уже много лет выбирают продукты бренда «Слобода» за высокое качество и неповторимый вкус», – отмечает Евгений Шулепов, директор Брендового дивизиона.
Источник: efko.ru
