Свиноферма, Muyuan

«Микрорайон» в котором живут 84 тысячи свиней строят в Китае

Мясные Технологии
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Китайские производители свинины, пострадавшие из-за АЧС, пытаются восстановить поголовье. Так, компания Muyuan Foods строит ферму, на которой будет жить больше свиней, чем на какой-либо другой.

Строительство фермы началось в марте 2020 года, а в сентябре начало работать первое из её 21 здания. Такие крупные фермы должны постепенно заменить собой мелкий хозяйства, многие из которых прекратили своё существование из-за вспышек африканской чумы свиней.

Крупные корпорации также пострадали от эпидемии, но им удалось быстро компенсировать расходы, подняв цены на свинину. Так, за первые 9 месяцев прибыть Muyuan выросла на 1.413% и составила 21 миллиард юаней (или 235 миллиардов рублей).

Сейчас Muyuan и другие крупные мясные компании разрабатывают автоматизированные фермы, на которых контакт между животными и людьми (которые сами не болеют АЧС, но могут её разносить) будет минимизирован и которые должны удовлетворить высокий, как и всегда, спрос на свинину.

Новая ферма Muyuan, расположенная возле Наньянга, станет самой большой в мире: на ней будет жить 84000 свиноматок и их приплод, что примерно в 10 раз больше, чем на обычной крупной свиноферме в США. План производства составляет 2100000 свиней в год.

Заместитель генерального директора Myuyan Чин Джун заявил:

«Ферма будет ещё и экспериментальной. Мы наймём меньше людей и будет использовать более продвинутые технологии, в том числе системы подачи корма с искусственным интеллектом, роботов для уборки навоза и инфракрасные камеры, способные замечать заболевших свиней».

Китайские экономисты-аналитики одобряют инициативу Muyuan, но отмечают, что при интенсивном импортозамещении цены на свинину будут падать.

Источник: crispy.news

Метки