Роспотребнадзор, конфеты в подарках, качество подарков

Роспотребнадзор рекомендует смотреть на дату фасовки «готовых» новогодних подарков

Кондитерские Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Роспотребнадзор дал советы по выбору сладких новогодних подарков. Отмечается, что сладкие подарки следует покупать в местах организованной торговли.

В первую очередь рекомендовано обращать внимание на упаковку. Она должна содержать информацию о названии, составе, количестве содержимого, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения и другие необходимые сведения, а также не быть поврежденной.

Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав сладкого набора. Необходимо выбрать подарок с самой близкой к дню покупки датой фасовки, тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими.

«При выборе подарков для детей стоит отдавать предпочтение тем наборам, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гидратированных жиров и масел (трансжиров)», — говорится в сообщении.

Роспотребнадзор советует обратить внимание на потенциальные аллергены, например, арахис. В составе также не должно быть усилителей вкуса, консервантов, синтетических красителей и натурального кофе.

Внутри подарка вместе со сладостями может находиться игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.

Сладкий подарок необходимо хранить при температуре 15–17 градусов, иначе шоколад может покрыться белым налетом, добавили в ведомстве.

Источник: iz.ru

Метки