Ром производится на винокурне Dijiao, расположенной в природном парке «Море бамбука» на юге провинции Сычуан в Китае.
Он настаивается не в дубовых бочках, а в стволах живых бамбуковых деревьев. Алкогольный напиток вводится в стволы технологией впрыска под высоким давлением, где он настаивается вместе с соком бамбука. В результате получается чистый белый ром, свежий и сладковатый на вкус с травяными нотками.
Упаковка этого благородного китайского напитка сделана с учетом особенностей его изготовления. Для упаковки рома используются стеклянные бутылки с этикеткой, сделанной из бамбуковой целлюлозы. Футляр сделан из ствола бамбука, в котором настаивался ром. В процессе настаивания на ствол наносят рабочие пометки. Они сохраняются на готовом футляре.
Источник: news.unipack.ru
