Сеть «ВкусВилл» хочет найти интересные решения в сфере органических и натуральных продуктов, и для этого компания запустила собственный акселератор.
Акселератор «ВкусВилл» дает возможность создать продукт, который станет доступен для широкого круга покупателей. Свои идеи может предложить любой, кто хорошо разбирается в теме пищевой продукции: повар, технолог, владелец собственного производства, поставщик, научный сотрудник т.д.
«ВкусВилл» обозначил продукты, которые хотел бы получить благодаря работе акселератора:
- мясо (без соли и сахара, но с сохранением качеств);
- рыба и морепродукты (например, красная икра без консервантов с хорошим сроком хранения);
- сыры (без соли, супертвёрдые, растительного происхождения (неотличимые от молочных), для юных и пожилых людей и т.д.);
- молочные продукты (например, йогурт со свежими ягодами без консервантов и со сроком хранения 5 дней);
- детское молочное питание (без сахара и крахмала);
- десерты (классические и низкокалорийные десерты без сахара (с разрешёнными сахарозаменителями), веган-десерты и т.д).
Разработчики получат бюджет на разработку продукта и поддержку экспертов, при этом за самые удачные решения «ВкусВилл» готов выплатить материальное вознаграждение до 900 000 рублей.
Источник: vkusvill.ru
