Цех по производству жидкого СО2 открыт в Подмосковье на заводе Coca-Cola HBC Россия.
Для производства газированных напитков используют углекислый газ (СО2), который хранится в специальных резервуарах в жидком виде под очень высоким давлением. Чтобы полностью обеспечить заводы Coca-Cola HBC Россия в Москве, Московской области и Ростове-на-Дону СО2 отечественного производства, на предприятии в Истре была построена и введена в эксплуатация новая производственная площадка. Потребность в дополнительных мощностях вызвана наличием дефицита на российском рынке СО2, используемого в качестве пищевого ингредиента.
Открытие нового цеха стало частью масштабного развития завода Coca-Cola HBC Россия в Истре. Сегодня на пяти производственных линиях мощностью 147 тысяч бутылок в час производят напитки под шестью торговыми марками: BonAqua, BonAqua Viva, Fuzetea, Powerade, Pulpy и Rich.
«При оборудовании нового цеха на предприятии Coca-Cola HBC Россия в Истре, мы руководствовались не только российским законодательством, но и международными нормами и стандартами. После сжигания топлива в котельной, полученный СО2 проходит три этапа очистки, и в дальнейшем ведется отслеживание его безопасности по 21 параметру. В результате, мы получаем очищенное на 99,9% сырье для будущих напитков. Кроме внутреннего контроля, который осуществляет наше предприятие, также совместно с органами исполнительной власти проводится регулярный мониторинг состояния окружающей среды на прилегающей к заводу территории», – рассказывает директор завода Coca-Cola HBC Россия в Истре Андрей Резлер.
Источник: ru.coca-colahellenic.com
