Российские производители мяса индейки создали национальную ассоциацию производителей индейки (НАПИ), следует из приглашения на пресс-конференцию, приуроченную к этому событию.
В числе учредителей ассоциации – ГК «Дамате» (ведущий производитель индюшатины в РФ), консалтинговая компания Agrifood Strategies, ООО «Агро-Плюс».
Согласно рейтингу, составленному агентством, лидерство на рынке удерживает ГК «Дамате», которая на своих основных активах в Пензенской области («Пензамолинвест») и арендованных мощностях в Ростовской области («Индюшкин двор») произвела совокупно 151,2 тыс. тонн индюшатины. На втором месте – группа «Черкизово». Ее «Тамбовская индейка» нарастила выпуск продукции на четверть – с 39,41 тыс. до 49 тыс. тонн. Топ-3 замыкает «Краснобор» (Тульская область). Он нарастил производство на 5%, до 22,1 тыс. тонн.
Доли топ-5 крупнейших производителей индейки в 2020 году распределились следующим образом: ГК «Дамате» – 46%, «Тамбовская индейка» – 15%, «Краснобор» – 6,7%, Морозовская и Юргинская птицефабрики – 6,4%, ПК «Урал»- 5,5%.
В 2021 году, по прогнозу Agrifood Strategies, при условии нераспространения гриппа птиц производство индюшатины может увеличиться еще на 20%, до 400 тыс. тонн.
Источник: tinkoff.ru
