Запуск завода по производству лимонной кислоты «Цитрон» в поселке Анна Воронежской области перенесен на третий квартал 2026 года. Об этом сообщил директор предприятия Денис Гревцев.
Подробнее ...
Федеральные власти планируют распространить требование уведомлять Роспотребнадзор о начале предпринимательской деятельности на всех производителей продуктов питания.
Подробнее ...
Производители пельменей после публикации результатов исследования Роскачества рассказали о своем видении ситуации, ее оценках и принятых мерах.
Подробнее ...
Они опасаются, что власти РФ в ответ на санкции ЕС запретят въезд в страну европейских фур. Они просят правительство не принимать такое решение, иначе пищевая отрасль, которая уже ощущает последствия рестрикций ЕС, окончательно останется без импортных ингредиентов, которые не попали под запрет.
Подробнее ...
Бужениной называется запечённый кусок мяса (чаще всего – свинины, также используется говядина и баранина) без костей, но с жировой прослойкой.
Подробнее ...
Российские производители мяса индейки создали национальную ассоциацию производителей индейки (НАПИ), следует из приглашения на пресс-конференцию, приуроченную к этому событию.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России проверит обоснованность роста цен на овощи, сообщается на сайте ведомства.
Подробнее ...
В Санкт-Петербурге разрешат фудтраки и торговлю скоропортящимися продуктами в киосках на улице. Об этом сообщается на сайте администрации.
Подробнее ...
Ведущие переработчики рыбы («Русское море», «Меридиан» и другие), входящие в Рыбный союз, попросили Минсельхоз снять ограничения на импорт рыбы.
Подробнее ...
Масложировой союз России, в который входят крупнейшие производители подсолнечного масла, предложил министру сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву запретить с 1 апреля на шесть месяцев экспорт семян подсолнечника.
Подробнее ...