По итогам визита в Крым делегации из КНР китайские партнеры выкупили на полуострове годовой объем производства субпродуктов из птицы – куриных лап, голов и шей.
– Эти продукты в большом объеме и на постоянной основе идут в Китай. И на год вперед выкуплены куриные субпродукты у крымских производителей, – рассказала врио директора Южного регионального центра поддержки экспорта Ксения Слуцкая.
Известно, что в китайской традиционной кухне эти части домашней птицы считаются деликатесом и пользуются повышенным спросом. Именно крымская продукция соответствует высоким требованиям стандартов КНР.
– Эта продукция должна быть самого высокого качества, без желтизны, без синюшных пятен, с коготками. Именно крымская продукция соответствует этим требованиям премиального качества, – рассказала эксперт.
Также хорошие перспективы на рынке Китая имеет крымское сухое молоко, отличающееся высоким качеством.
Продукция из Крыма экспортируется в страны СНГ, Китай, Египет, Сирию. Также в ближайшее время возможен выход на рынки Эфиопии, Кении и Монголии.
Источник: rg.ru
