Импортозамещающий напиток, понижающий уровень сахара в крови у диабетиков, разработали ученые ЮУрГУ. В качестве сырья были использованы вторичные продукты пищевого производства, в частности куриные желудки.
Подробнее ...
Российские производители говядины могут получить право на поставки в Китай новых видов говяжьих субпродуктов, в первую очередь желудков. Этот вопрос обсуждался с представителями китайского правительства в Минсельхозе.
Подробнее ...
Томский агрохолдинг «Сибагро» отгрузит первый контейнер свиных ног в Гонконг на следующей неделе, хотя в целом компания ощущает снижение объемов экспорта.
Подробнее ...
Россельхознадзор: Китай пожаловался на поставки из РФ некачественных куриных лап.
Подробнее ...
По итогам визита в Крым делегации из КНР китайские партнеры выкупили на полуострове годовой объем производства субпродуктов из птицы – куриных лап, голов и шей.
Подробнее ...
Ученые из Федерального университета Параиба, Бразилия, предложили добавлять в сосиски кожу кур и брюшной жир.
Подробнее ...
В небольших количествах субпродукты ‒ печень, язык, сердце ‒ полезны. Почему их не нужно употреблять в пищу постоянно и кому не стоит вовсе включать их в свой рацион, объяснила врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Подробнее ...
Пресс-служба группы компаний «Агро-Белогорье» сообщает, что первая партия свиных субпродуктов, произведенных в Белгородской области, доставлена контрагенту в Африке.
Подробнее ...
На мясо и мясопродукты тратится значительная часть бюджета всех семей, которые, конечно, не относятся к вегетарианцам.
Подробнее ...
Здесь мы поговорим о свиных субпродуктах, то есть об органах свиньи, подаваемых в тушёном или варёном виде. По составу они отличаются от обычной свинины.
Подробнее ...