Группа «ПРОДО» сообщает, что технологи компании в коллаборации с доктором медицинских наук, одним из ведущих отечественных специалистов по кетогенной диете Василием Генераловым разработали и выпустили новую серию снеков.
Сыровяленые джерки из говядины и мяса бройлера недавно дополнили линейку бренда «Черный кабан». Группа «ПРОДО» представляет функциональные продуктов питания — сейчас этот сегмент становится одним из самых перспективных направлений развития мясопереработки.
Богатые полноценным животным белком джерки «Черный кабан» особенно порадуют приверженцев кетогенной диеты сбалансированным содержанием белка и полным отсутствием углеводов. Щадящая технология их приготовления сохраняет всю питательную ценность натурального мяса.
На упаковку новинок нанесено обозначение «Продукт для кетопитания», что подтверждает врач, известный эксперт по введению кетогенной диеты при различных заболеваниях, автор научных трудов и научно-популярных изданий, доктор медицинских наук Василий Генералов. Он рекомендует джерки «Черный кабан» всем последователям низкоуглеводной кетосистемы питания.
Директор по маркетингу категории «Мясная гастрономия» группы «ПРОДО» Наталья Яфизова отметила, что джерки разработаны с учетом повышения спроса на функциональные продукты.
Источник: meat-expert.ru
