В Великобритании выбрали официальный десерт для празднования 70-летия со дня восшествия на престол Елизаветы II, которое отмечается в 2022 году. На общенациональный конкурс представили 5000 десертов.
В конкурсе победил трайфл с лимонным рулетом и печеньем амаретти 31-летнего копирайтера Джеммы Мелвин. Ее десерт обошел 5 тыс. конкурентов и удостоился чести стать официальным платиновым пудингом к юбилею Ее Величества.
Джемма рассказала, что кулинарить она научилась у своей бабушки, а приготовленный ею десерт – отсылка к лимонному поссету, который подавали на свадьбе королевы Елизаветы II.
Источник: kp.ru
