Кондитеры фабрики «Южуралкондитер» (Челябинск, холдинг «Объединенные кондитеры») испекли огромную мерендинку для участников фестиваля «Крынка», который был приурочен к 35-летию открытия древнего поселения Аркаим.
Более трех тысяч гостей праздника отведали сладкий десерт, приготовленный на фабрике. Пирожное разрезали на 600 частей под дружные песни и хороводы, а затем съели за считанные минуты.
Бисквитные пирожные мерендинки являются визитной карточкой фабрики «Южуралкондитер». Предприятие является единственным производителем мерендинок в регионе и изготавливает их на современном оборудовании, которое позволяет выпекать бисквиты с различными начинками крем-сливки, крем-брюле, крем-шоколад и другими.
Целую неделю кондитеры выпекали бисквитные коржи, затем пропитывали их ароматной начинкой. В завершении украсили изделие кокосовой стружкой в виде изображения древнего городища Аркаим.
Источник: uniconf.ru
