Компания Konig, один из ведущих производителей оборудования для пекарен, выпустила новый модуль, нарезающий тесто с максимальной эффективностью.
В модуль может быть установлено от 1 до 12 роботов, каждый из которых может работать со скоростью до 12000 кусков в час. IScore обладает большим диапазоном задаваемой массы кусков, что позволяет ему с большой нарезать тесто даже на куски легче 30 г. Робот оборудован 3D-сканером, который позволяет контролировать форму кусков.
Машина может работать без оператора. Система контроля автоматически вычисляет требуемую точность и нагрузку на механизмы. Всё, что нужно – это задать желаемую скорость производства.
В IScore можно регулировать размеры досок и конвейеров. Кроме того, у машины есть удалённое управление.
Источник: crispy.news