Апельсины и бананы – это отличная закуска, потому, что у них своя натуральная упаковка. Вдохновившись этим, шведская студия Tomorrow Machine разработала из картошки новый биоразлагаемый упаковочный материал GoneShells.
Подробнее ...
В Швейцарии технологии хранения яблок доведены до идеала: в больших залах с холодильными камерами преобладают условия, позволяющие хранить плоды в течение нескольких месяцев или даже нескольких лет, в зависимости от сорта.
Подробнее ...
Союз российских пивоваров (СРП) и Ассоциация производителей пива (АПП) пытаются разобраться в «правильных» сроках пивоварения. Поводом стало заявление представителя AB InBev Efes (входит в АПП), что в России есть пиво, которое варится за 3 дня.
Подробнее ...