«Белая дача», Виктор Семенов, картофель фри, McDonald's, фастфуд

«Белая дача» вышла из бизнеса по производству картофеля фри для McDonald’s

Основатель группы «Белая дача» Виктор Семенов подтвердил, что вышел из единственного в России проекта по производству картофеля фри, и рассказал о причинах своего решения.

Подробнее ...
вертикальная ферма, вертикальная грядка, Индия, картошка вертикально

Как растят картофель на вертикальной «грядке» показал фермер из Индии

Варгезе из Ваянада (Индия) разработал решение для выращивания продуктов с использованием метода вертикальной ячеистой башни, который позволяет получить максимальную урожайность в ограниченном пространстве.

Подробнее ...
ICTA, Гватемала, гватемальский картофель, гмо картофель

Гватемальский ГМО картофель при жарке потребует меньше масла

В ближайшем будущем в Гватемале начнется раздача семян для посадки «витаминизированного картофеля», который генетически модифицируется в Институте сельскохозяйственных наук и технологий (ICTA).

Подробнее ...
Europlant, низкоуглеводное питание, ЗОЖ-картофель

Картофель с низким содержанием углеводов набирает популярность

Принято считать, что картофель содержит слишком много углеводов и поэтому не подходит для сторонников ЗОЖ. Немецкая компания Europlant предложила два сорта картофеля для низкоуглеводного питания.

Подробнее ...
Аэропоника, картофель в воздухе, семенной картофель, Екатеринбург, инновации, теплица

Картофель в воздухе вырастили на Урале

Без единой горсточки земли — в теплице одного из предприятий екатеринбургского технопарка «Университетский» собрали первый урожай семенного картофеля, который вырастили с помощью аэропоники.

Подробнее ...
Картофель «эконом-класса», фермер, эксперт, здоровье нации, понижение стандартов, Иван Ковтун

Картофель «эконом-класса» возмутил главу фермеров Сахалина

Качество продуктов – это здоровье нации, поэтому нельзя в этой сфере идти на понижение стандартов. Иначе, если начать, например, торговать мелким картофелем, то вскоре в продажу пойдут и очистки.

Подробнее ...