KFC, хашбраун, польская картошка

В KFC пропали «хашбрауны» из-за польской картошки

Как объяснил старший менеджер одного из московских ресторанов сети KFC в России, сейчас вместо хашбраунов – картофельных котлет – в блюда — например, в Бокс-мастер — начали добавлять картофель по-деревенски.

Подробнее ...
Белорусские драники, статус историко-культурной ценности, блюда из тертого картофеля

Белорусские драники получили статус историко-культурной ценности

Белорусский республиканский научно-методический совет по вопросам историко-культурного наследия при Министерстве культуры РБ единогласно поддержал предложение о придании статуса историко-культурной ценности традициям приготовления и употребления блюд из тертого картофеля (драников, картофельных блинов, бабки).

Подробнее ...
картофель, урожай, фермент, комплекс, белки, Рубиско

Древний фермент может увеличить урожай картофеля и помидоров

Американские исследователи проанализировали эволюцию ключевого фермента фотосинтеза — комплекса белков Рубиско. Результаты исследования позволят повысить урожайность многих сельскохозяйственных культур.

Подробнее ...
Картофель, «Агрос», «Мичуринец», микроклональное размножение, черенкование в пробирке

Картофель начали «клонировать» под Новосибирском

Обеспечить Новосибирскую область высоким урожаем необходимых видов овощей собственного производства помогают уникальные технологии, разработанные селекционерами. Об этом заявили в правительстве региона.

Подробнее ...
Картофель, устойчивый к вирусам, ТГУ, безвирусный картофель

Способ выращивания картофеля, устойчивого к вирусам, разработали в России

Технологию выращивания картофеля, устойчивого к заражению вирусами, разработали в Томском государственном университете (ТГУ). Такой корнеплод невосприимчив к вредителям, обильнее плодоносит и лучше хранится, сообщили в пресс-службе вуза в среду.

Подробнее ...
«Синий картофель «Нилкант Куфри», фермер, Индия, Мишрилал Раджпут

Антикризисный картофель синего цвета вывел индийский фермер

«Синий картофель «Нилкант Куфри» – единственный в своем роде, поскольку его создал фермер Мишрилал Раджпут из Бхопала. Он утверждает, что этот сорт полезен как для потребителей, так и для фермеров и переработчиков.

Подробнее ...
Новый сорт картофеля, Иркутск, высокая урожайность, селекция, сорт картофеля «Бабр»

Новый сорт картофеля с высокой урожайностью вывели в Приангарье

Специалисты Иркутского государственного аграрного университета им. А. А. Ежевского вывели новый сорт картофеля, который имеет более высокую урожайность, а также устойчив к некоторым болезням.

Подробнее ...
картофель, много клубней, ВНИИСБ, ГМО

Ученые создали нецветущий картофель с помощью ГМО-технологий

Ученые геномного центра Всероссийского НИИ сельскохозяйственной биотехнологии (ВНИИСБ) приступили к созданию новых форм картофеля, в геном которого вносятся изменения при помощи редактора CRISPR/Cas9.

Подробнее ...