В городе Наманган, Узбекистан, приготовили самый большой лаваш в стране и сделали из него 80-метровую шаурму. Эффектное блюдо приготовили в честь Навруза — праздника прихода весны и Нового года.
В лаваш, который готовили и закручивали в общей сложности сто человек, поместились 80 кг мяса, 40 кг помидоров и огурцов, 15 кг жареного картофеля и 20 литров соуса. Вес изделия составил 160 кг. Предыдущий национальный рекорд принадлежал 31,5-метровому лавашу из Ташкента.
Правда, эта шаурма и близко не дотянула до мирового рекорда. Согласно Книге рекордов России, самая длинная шаурма была приготовлена в декабре 2022 года поварами заведения «Vлаvаше» в фуд-молле Vokzal 1853 в Санкт-Петербурге. Ее длина — 151 м, вес — 245,7 кг. А в международной книге рекордов «Интеррекорд» (InterRecord) была зарегистрирована шаурма, которую приготовили 9 октября 2021 года на Контрактовой площади Киева. Длина составила 129 м 4 см. В Книге рекордов Гиннесса подобных рекордов нет.
Источник: rbc.ru
