Основатель производителя косметики Levrana Леонид Леврана заинтересовался алкогольным бизнесом. Он начнет выпускать сидр высокого ценового сегмента на площадке в Псковской области мощностью 500 тыс. литров в год.
В июле предприниматель зарегистрировал ООО «Сидродельня Леонида Леврана», которое занимается производством сидра. Под проект было приобретено здание в деревне Изборск в Псковской области, которое будет реконструировано, рассказал Леонид Леврана.
В этом году на площадке будет выпущено 165 тыс. литров сидра, в следующем году этот показатель увеличится до 500 тыс. литров. Инвестиции в запуск производства составят 120 млн рублей. Прилегающий участок позволяет построить еще один цех сопоставимой мощности, уточнил предприниматель. Напиток под брендом «Сидр Леонида Леврана» будет поставляться в рестораны и алкогольные бутики, стоимость бутылки емкостью 0,75 литров составит 800–900 рублей.
Основные интересы Леонида Леврана связаны с производством косметики. Вместе с супругой ему принадлежит петербургская компания Levrana, которая выпускает средства по уходу за собой, биологически активные добавки, одежду, а также развивает одноименную розничную сеть.
На рынке сейчас в основном представлен сидр из яблочного концентрата, тогда как традиционной продукции, которая производится раз в год из натурального сырья, практически нет, пояснил Леонид Леврана. На первом этапе предприниматель будет закупать яблоки у местных хозяйств, а затем собирается приобрести 50–60 га в Псковской области под собственный сад. В регионе выращивается качественная продукция, которая по своим свойствам подходит для производства сидра.
Источник: kommersant.ru
