Рецепт приготовления полезной для здоровья шаурмы опубликован на сайте проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», сообщил замруководителя Роспотребнадзора Михаил Орлов в ответ на обращение вице-спикера Госдумы Владислава Даванкова.
7 июля парламентарий направил письмо на имя главы Роспотребнадзора Анны Поповой, в котором предлагал опубликовать на сайте ведомства рекомендации по «сбалансированному и гармоничному составу шаурмы». Он обратил внимание на то, что из-за отсутствия официальных рекомендаций отдельные производители добавляют в нее вредные продукты.
«Для информирования населения и формирования у граждан представления о принципах здорового питания Роспотребнадзором в 2019 году был запущен интернет-портал «Здоровое-питание.рф», на котором размещены публикации по теме здорового питания, а также рецепты полезных блюд, в том числе рецепт приготовления «ЗОЖ-шаурмы», — пояснил Орлов.
В опубликованном на сайте рецепте указано, что в состав полезной шаурмы входят куриные окорочка, огурцы, помидоры, болгарский перец, укроп, лаваш, соль, приправы и сметана жирностью 10%.
После этого вице-спикер Владислав Даванков повторно обратился в Роспотребнадзор с запросом о создании стандарта шаурмы.
В своем обращении к главе ведомства Анне Поповой Даванков попросил организовать для статс-секретаря – заместителя руководителя Роспотребнадзора Михаила Орлова совместную экскурсию по Москве по точкам приготовления шаурмы.
Источник: ria.ru
