Кулинары-одиночки продолжают создавать всё более необычные на вид продукты. На этот раз отличилась американская блогерша Itsholly: её хлеб выглядит, как грязное окно.
Itsholly, которую иногда называют просто Холли, использовала для создания такого разноцветного хлеба самые разные ингредиенты. В качестве основы было использовано хлебное тесто на основе ванили, а в качестве красителей – свекла, порошок асаи, красный сок питайи, экстракт лилового картофеля и угольная пыль.
В результате получилась многоцветная буханка, которая больше похожа на картину, чем на что-то съедобное. Холли не предоставила полный рецепт такого хлеба, но его фотографии моментально набрали популярность.
Холли известна тем, что выкладывает в своём блоге фотографии еды собственного приготовления с необычной окраской.
Источник: crispy.news