Компания «Полезный шоколад», специализирующаяся на выпуске натуральных сладостей без сахара, запустила в Москве в производство килограммовые шоколадные плитки. Об этом сообщили в пресс-службе Департамента инвестиционной и промышленной политики.
«В Москве производством кондитерских и сахаристых изделий занимается около 100 предприятий. Они выпускают как традиционные сладости, так и различные диетические изделия — для спортсменов, детей, взрослых, которые питаются по специальным диетам, лечебным протоколам или в целом придерживаются здорового питания. В частности, московская компания по выпуску натуральных сладостей расширила продуктовую линейку и начала производить килограммовые плитки полезного шоколада без добавления сахара, молока и трансжиров», — сказал руководитель департамента Владислав Овчинский.
Отмечается, что новинка готовится из какао-масла, с добавлением орехов и ягод, а также на кешью-молоке.
Основатель компании «Полезный шоколад» Сергей Петров добавил, что организация старается донести важный посыл в своих десертах: полезное может быть вкусным, а чтобы заботиться о себе, необязательно отказывать в удовольствии.
«В своих продуктах мы не используем белый рафинированный сахар, вместо этого добавляем только натуральные и безопасные подсластители. Также в наших десертах нет лактозы, а сочетание кешью и зеленой гречки воспроизводит вкус молочного шоколада», – объяснил Петров.
Компания «Полезный шоколад» с 2018 года работает на столичном рынке и производит натуральные сладости под брендом bob. Сегодня ассортимент продукции насчитывает свыше 100 различных изделий – от шоколада и батончиков до паст и халвы.
Источник: tass.ru
