Ритейлер «Магнит» и сыровар Олег Сирота договорились о поставках продукции фермерского хозяйства в магазины розничной сети в Москве и Подмосковье.
Это поможет ритейлеру расширить ассортимент российских фермерских сыров и предложить покупателям продукцию высокого качества от локального производителя. Фермер раньше не поставлял продукцию в федеральную торговую сеть, сообщил «Магнит».
Сыры и молочные продукты от истринской сыроварни Олега Сироты теперь продаются в 13 супермаркетах, суперсторах и 610 магазинах «Магнит» у дома. В ассортименте — сыры «Красногорский», «Пошехонский», «Фестивальный», «Тирольский», «Губернаторский», «Истринский», а также йогурты, ряженка и молоко. На первом этапе поставки составят около 1 т в месяц.
Ранее продукция сыроварни Олега Сироты продавалась только в собственных магазинах предприятия и на фермерских рынках. Сотрудничество с «Магнитом» поможет фермеру расширить пул покупателей, нарастить объемы производства, а в будущем — выйти в другие регионы.
Ожидается, что на первом этапе объем поставок составит около 1 тонны в месяц. Стороны отладят бизнес-процессы, выработают оптимальную частоту поставок, протестируют различные варианты упаковочных решений, изучат покупательский спрос и затем примут решение о возможности расширения предложения продукции и географии ее представленности.
Источник: magnit.com