На выставке-форуме «Россия» проходит зимняя ярмарка, где предлагают посетителям уникальную продукцию. От Хабаровского края представлен «морской» майонез, который производит одно из старейших предприятий края ООО «МЖК «Хабаровский».
Майонез «Морской» представлен двумя видами: с ламинарией японской и экстрактом трепанга. Каждый продукт компании отличается уникальной рецептурой, в которую входят натуральные продукты, выращенные в особых климатических условиях региона.
Майонез «Морской» с ламинарией японской – не имеющий аналогов в Дальневосточном регионе продукт. Технологи МЖК проделали большую работу, чтобы гармонично совместить вкус майонеза с известнейшим источником органического йода. Компоненты для производства этого соуса предприятие закупает у компаний Приморского края, которые занимаются производством сертифицированных биологически активных добавок к пище, и ламинария японская в этом майонезе сохраняет все свои полезные свойства.
Майонез «Морской» с экстрактом трепанга – также эксклюзивный продукт для Дальневосточного региона. Дальневосточный трепанг является отличным источником макро- и микронутриентов. Это высокобелковый продукт богатый витаминами группы B, фосфором, кальцием, железом, йодом и другими важными элементами. В китайской традиции его даже называют «морской женьшень».
Небольшая партия майонезов уже поступила в торговые сети Хабаровска. Также соус презентовали посетителям выставки.
Источник: voshod.vanino.org