Макароны с живыми бактериями, макароны со спирулиной, Ставрополье, новая разработка, «Интехпром»

Макароны с живыми бактериями и спирулиной разработали в Ставрополье

В рамках выполнения выпускной квалификационной работы студенты Северо-Кавказского федерального университета создали уникальные макаронные изделия с живыми бактериями.

Подробнее ...
красные водоросли, Asparagopsis toxiformis, водоросли в корм

Красные водоросли помогают снизить выброс метана коровами

Исследования, проведенные в Австралии и Канаде, показали, что небольшое количество красных водорослей, добавленных в корм для скота, значительно снижает количество метана, который выделяют сельхоз животные.

Подробнее ...
макароны с водорослями, спирулина, эко-стартап EnerGaia, Таиланд

Макароны со спирулиной хотят улучшить в Таиланде

На рынок выходит эко-стартап EnerGaia из Таиланда, который основал бывший аэрокосмический инженер Саумил Шах. Компания хочет производить экологически чистые продукты из микроводорослей спирулины.

Подробнее ...
Чили, лосось, цветение водоослей, Salmones Camanchaca,

Чилийский лосось погубили водоросли

Salmones Camanchaca, одна из основных чилийских компаний по выращиванию и переработке лосося, сильно пострадала от нашествия водорослей, которое, как ожидается, обойдется предприятию как минимум в 3,5 миллиона долларов.

Подробнее ...
Смузи, спортивное питание, спирулина, новая разработка, водоросли, белковый ингредиент

Смузи на основе микроводоросли – новая разработка в спортивном питании

Учёные Сибирского федерального университета изучили полезные свойства микроводоросли спирулины и предложили добавлять её в качестве белкового ингредиента в спортивный напиток для студентов, сообщает пресс-служба СФУ.

Подробнее ...