макароны с водорослями, спирулина, эко-стартап EnerGaia, Таиланд

Макароны со спирулиной хотят улучшить в Таиланде

На рынок выходит эко-стартап EnerGaia из Таиланда, который основал бывший аэрокосмический инженер Саумил Шах. Компания хочет производить экологически чистые продукты из микроводорослей спирулины.

Подробнее ...
Чили, лосось, цветение водоослей, Salmones Camanchaca,

Чилийский лосось погубили водоросли

Salmones Camanchaca, одна из основных чилийских компаний по выращиванию и переработке лосося, сильно пострадала от нашествия водорослей, которое, как ожидается, обойдется предприятию как минимум в 3,5 миллиона долларов.

Подробнее ...
Смузи, спортивное питание, спирулина, новая разработка, водоросли, белковый ингредиент

Смузи на основе микроводоросли – новая разработка в спортивном питании

Учёные Сибирского федерального университета изучили полезные свойства микроводоросли спирулины и предложили добавлять её в качестве белкового ингредиента в спортивный напиток для студентов, сообщает пресс-служба СФУ.

Подробнее ...