Запрещенный «мясной клей» чаще всего выявляли в твороге
Микробная трансглютаминаза (мТГ) обнаружена в каждом двадцатом образце продуктов животного происхождения, исследованных в 2023 году, сообщили специалисты ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» (Приморская МВЛ).
Подробнее ...