проверка, магазин, ритейл

После отравления салатами торговые сети усилили контроль за поставщиками

Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Торговые сети в России усиливают контроль за ассортиментом и работой своих поставщиков после случаев отравления салатами. Об этом сообщили в «Ленте», «Магнит», Азбука вкуса», а также в X5 Group.

В воскресенье заммэра столицы Анастасия Ракова рассказала, что за медпомощью в Москве обратился 121 человек, почувствовавший симптомы отравления, схожие с симптомами ботулизма, 55 находятся в тяжелом состоянии, 30 из них в реанимации. Помимо Москвы, с признаками ботулизма были госпитализированы жители Нижегородской области и Казани. Пострадавшие заказывали лобио от «Локалкитчен» («Кухня на районе») и салат с тунцом, фасолью и яблоком от «Гастропорт».

В пресс-службе столичного главка СК РФ во вторник сообщили, что трое фигурантов из числа руководства организаций задержаны в рамках расследования уголовного дела.

В «Ленте» рассказали, что продукция производителя фасоли, которая предположительно могла стать причиной отравления, не представлена в магазинах сети.

«Мы проводим внеплановые экспертизы продукции для некоторых товаров. Компания усилила контроль за сырьем и соблюдением гигиенических норм на всех производственных площадках», — добавили там.

В «Магните» также заявили, что не работают ни с «Гастропортом», ни с «Кухней на районе». При этом компания проведет «внеочередные аудиты производственных мощностей поставщиков ассортимента готовой еды». Кроме того, ритейлер уже «усилил контроль за качеством и сохранностью упаковки готовой еды и консервации» при приемке товара в магазинах и его выставлении на полку.

В «Азбуке вкуса» сообщили, что компания не закупает у «Гастропорта» готовую еду или ингредиенты для собственного производства, а также никогда не использовала фасоль от компании «Савон-К».

«Тем не менее, после новостей мы усилили лабораторный контроль всех поставщиков сырья для собственных фабрик-кухонь», — добавили в торговой сети.

Позже и в X5 Group, управляющей сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», заявили, что дополнительно усилили контроль за сырьем и продукцией поставщиков.

«Мы провели оперативную проверку, которая показала, что продукции этой компании («Гастропорт» — ред.) нет в сетях «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик». Один из видов продукции был представлен только в ассортименте онлайн-гипермаркета Vprok.ru, его продажи были минимальны и с конца недели продажи вовсе остановлены. … Продукция «Савон-К» не представлена на полках наших магазинов, фасоль этого производителя не использовалась при производстве готовой еды в наших сетях», — заключили там.

Источник: ria.ru

Метки