Пивоваренная компания «Балтика» перезапустила один из самых популярных своих продуктов – «Балтику 8», которая может считаться эталонным пшеничным сортом по всем канонам стиля хефевайцен.
В основе его рецептуры – солод из отборной пшеницы, а также ячменный солод собственного производства. На солодовни «Балтики» проверенный ячмень зерно поступает от партнерских хозяйств из плодородных черноземных регионов страны.
«Считаю, что нам удалось создать самый сбалансированный хефевайцен – освежающее пиво, в котором гармонично сочетается пшеничный аромат с пряными и фруктовыми нотами, благодаря соотношению фенольных и эфирных компонентов. Хмелевая горечь здесь выражена совсем легко, во вкусе присутствует приятная кислинка», – сказал Дмитрий Афонин, старший директор по инновациям и исследованиям.
Приобрести новинку «Балтику 8» можно будет уже в июне в большинстве крупных торговых сетей, канале традиционной торговли, ресторанах и барах.
Источник: corporate.baltika.ru