оливковое масло, фальсификация, ЕС

Рекордный уровень подделок оливкового масла отмечают в Европе

Бакалея Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

За последние пять лет стоимость оливкового масла на европейском рынке выросла втрое, что спровоцировало рост случаев мошенничества или неправильной маркировки масла до рекордного уровня.

По итогам первого квартала 2024 года в ЕС зафиксировано 50 случаев мошенничества или неправильной маркировки оливкового масла, указали в Генеральном директорате по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов ЕС.

50 случаев за три месяца — это рекордно много. Для сравнения: за весь прошлый год регулятор получил 132 оповещения от стран—членов Евросоюза о товарах, которые не соответствуют требованиям. И это только те случаи, о которых генеральному директорату докладывали. А его уведомляют только о товаре, который пересек несколько границ стран внутри блока. Об инцидентах на внутренних рынках местные власти, как правило, общеевропейскому регулятору не сообщают.

В отчетах регулятора упоминались масла, загрязненные запрещенными веществами, включая пестициды и минеральные масла. Был случай, когда в масле обнаружили осколки стекла.

Впрочем, подавляющее большинство случаев связано с неправильной маркировкой. Почти всегда это попытка выдать за масло первого отжима смесь масел более дешевых сортов.

По данным Европола, ситуация с подделкой премиальных сортов оливкового масла серьезно ухудшилась в последние годы. Этому поспособствовали сразу несколько факторов: общий рост инфляции, значительное падение объема производства и одновременный рост спроса.

Так, Испания, на которую в 2018 году приходилось больше половины мирового объема производства оливкового масла, в последние годы страдает от засух и неурожаев. Международный совет производителей оливкового масла прогнозирует, что по итогам 2023–2024 финансового года объем производства в мире составит 2,4 млн тонн. Это на 27% ниже уровня 2018–2019 года и вдобавок ниже прогнозируемого уровня спроса в 2,6 млн тонн.

В результате цена на испанское оливковое масло выросла за последние пять лет втрое — с €262,5 за 100 кг масла в 2018 году до рекордных €787, зафиксированных в ноябре прошлого года.

А чем выше цена продукта, тем выше интерес мошенников.

«Всякий раз, когда мы видим колебания цен на какой-либо товар, это всегда явный признак роста мошенничества в ближайшие несколько месяцев, поскольку это дает людям возможность мошенничать»,— сказал Крис Эллиотта, профессор безопасности пищевых продуктов в Королевском университете Белфаста.

Впрочем, он же успокаивает европейских потребителей: шансы купить такое масло в крупных торговых сетях или в супермаркетах ничтожно малы. Мошенники не любят привлекать внимание и предпочитают точки сбыта, где меньше контроля за качеством закупаемых товаров.

Источник: kommersant.ru

Метки