Двух поваров в Китае приговорили к тюремным срокам за добавление антибиотиков в пищу. Своими действиями они заведомо предотвращали возможную диарею у посетителей ресторана.
Работники общепита сомневались в качестве своих блюд и подсыпали в них антибиотик гентамицин сульфат. Когда-то его использовали в Китае для лечения диареи. О тайне проговорился один из сотрудников заведения. Нагрянувшие полицейские обнаружили в кабинете шеф-повара более 100 коробок с антибиотиком.
Повара признались, что добавляли препарат в блюда для предотвращения возможных проблем со здоровьем у клиентов. Они утверждали, что еда в их ресторане была не совсем гигиеничной. В итоге с начала 2023 года они добавили вещество более чем в 1600 блюд.
В прошлом месяце суд города Наньтун приговорил поваров к двум годам и 18 месяцам тюремного заключения. Их также оштрафовали на общую сумму 160 000 юаней, что эквивалентно 1,9 миллиона рублей, и обязали принести публичные извинения через СМИ. Кроме того, как отмечается, пожизненно запретили работать в пищевой промышленности, сообщает издание.
Сам ресторан также был оштрафован и лишен лицензии.
Источник: scmp.com
