В 2025 году сеть кафе Subway запустит программу Fresh Forward 2.0 с целью сделать помещения более удобными и приятными для посетителей.
Первый Fresh Forward был запущен в 2017 году – отсюда и номер 2.0 в названии программы. В кафе будут добавлены новые яркие элементы декора, в том числе настенная графика, указатели, обращающие внимание потребителя на ключевые пункты меню, улучшенное освещение и более тёплые тона деревянных панелей.
Также Subway ускорит цифровую трансформацию путём установки киосков самообслуживания (которые прошли испытания летом 2024 года в Великобритании), панелей для электронных заказов и систем наблюдения за кухней.
«Первый Fresh Forward был не просто сменой дизайна. Мы внесли кардинальные изменения для привлечения гостей и улучшения работы наших сотрудников, – прокомментировал глава отдела развития Subway Майк Кехоу. – Fresh Forward 2.0 – это дальнейшая эволюция дизайна. Мы продолжаем двигать свой бизнес в будущее и делать кафе более приятными как для посетителей, так и для сотрудников».
Сейчас Subway работает более чем в 100 странах, но новый дизайн помещений и логотип компании будут введены пока только в семи из них: Великобритании, Германии, Франции, Саудовской Аравии, США, Панаме и Австралии.
Источник: crispy.news