вендинг, Panasonic, Япония

Вендинг на колесах тестирует Panasonic

Компания Panasonic нацелилась на бизнес-модель, основанную на мобильных вендинг автоматах. Новый сервис использует мобильных роботов с дистанционным управлением для осуществления продаж без персонала в парке в Токио.

Подробнее ...
Lupa, гавайская пицца, Англия

Гавайская пицца продается в Англии по заоблачной цене из-за ненависти

В английском городе Норидж пиццерия Lupa установила заоблачную цену в 100 фунтов (12 500 рублей) на гавайскую пиццу (пицца, приготовленная с использованием белого соуса, сыра, ананасов, курицы и морепродуктов), чтобы никто ее не покупал.

Подробнее ...
Кокосовое масло, растительный сыр, исследование

Кокосовое и подсолнечное масло сделают растительный сыр полезным

Канадские ученые проанализировали несколько вариантов состава сыра из растительных белков. Они пришли к выводу, что смесь из кокосового и подсолнечного масла содержала мало жиров, но при этом напоминала по структуре настоящий сыр.

Подробнее ...
Пряничная гирлянда, рекорд России, Орел

Пряничная 23-метровая гирлянда стала рекордом России

В преддверии новогодних праздников Орловская область решила удивить всю Россию сладким достижением. В рамках масштабного кондитерского фестиваля была создана уникальная пряничная гирлянда, объединившая традиции и мастерство местных кондитеров.

Подробнее ...
Нейросеть, школы, Санкт-Петербург

Нейросеть проследит за качеством детского питания в питерских школах

В Санкт-Петербурге запущен пилотный проект по внедрению нейросетей на Комбинате социального питания Колпинского района, сообщила глава Управления социального питания Алёна Мироненко.

Подробнее ...
Мясо, ОмГТУ, ферментация

Уникальную технологию приготовления мяса разработали в ОмГТУ

В Омском государственном техническом университете (ОмГТУ) разработали уникальную технологию приготовления мяса. Она позволяет не терять полезные свойства продукта. Сегодня ноу-хау на вооружение уже берут омские производители.

Подробнее ...