Лапшу с сакурой можно попробовать в японских ресторанах
С наступлением весны и начала сезона цветения сакуры рестораны по всей Японии добавляют в свои меню розовые блюда с добавлением сакуры.
Подробнее ...
Метка: Япония
Саке, выдержанное под водой, производят в Японии
Японская компания Forbul, занимающаяся производством традиционных алкогольных напитков, изготавливает саке Takanome: Underwater Aging уникальным методом выдержки около двух лет под водой.
Подробнее ...
Лапшой Cup Noodle теперь можно «укрыться»
Японская компания Nissin, которая специализируется на производстве еды быстрого приготовления, удивила мир своим новым товаром — необычным постельным бельем в стиле популярной лапши Cup Noodle mop.
Подробнее ...
Рис из Фукусимы превращают в биопластик для посуды
В Японии наладили производство низкоуглеродного биопластика из риса, выращенного в префектуре Фукусима. В 2011 году из-за сильного землетрясения там произошла авария на АЭС «Фукусима-1».
Подробнее ...
Воссоздано первое японское пиво
Первое пиво, произведенное на территории Японии, воссоздал музей голландской фактории Хирадо. Как считают в музее, им удалось воссоздать то, что считается первым в Японии отечественным пивом.
Подробнее ...
Искусственный интеллект поможет создавать напитки в Японии
Японский производитель напитков Sapporo Holdings Ltd будет разрабатывать новые варианты своей продукции при помощи нейросетевых алгоритмов.
Подробнее ...
Аресты замеченных в «суши-терроризме» начались в Японии
Хулиганы пили из общей бутылки соевого соуса, облизывали чужие чашки и оставляли слюну на тарелке с суши, которая шла по конвейеру.
Подробнее ...
В японском кафе роботами-аватарами управляют инвалиды
На торговой улице Тануки Кодзи в Саппоро (Япония) в феврале открылось кафе «Хоккайдо», где в качестве персонала трудятся роботы-аватары, которыми дистанционно управляют люди с ограниченными возможностями.
Подробнее ...
Сашими и черную икру продают через автоматы в Японии
В Японии появились вендинговые автоматы по продаже всевозможных деликатесов. Аккуратные аппараты с приятной подсветкой предлагают прохожим приобрести стейки из премиальной говядины вагю, черную икру и нарезанную тонкими слайсами рыбу – сашими.
Подробнее ...
Продажу алкоголя через кассы самооблуживания разрешили в Японии
Японские магазины шаговой доступности теперь могут продавать алкоголь и табак в кассах самообслуживания. Клиенту нужно только отсканировать свое удостоверение личности или карту «My Number Card».
Подробнее ...