Чтобы студенты могли отвлечься от усердной подготовки к экзаменам и получить заряд позитива, некоторые магазины и закусочные Японии продают специальные блюда, приносящие удачу.
Мандзю – это традиционные японские булочки, приготовленные на пару. Тесто обычно делают из пшеничной или рисовой муки, а начинку – из бобовой пасты, каштанов и цветов сакуры. В период вступительных экзаменов некоторые магазины оформляют десерт в яркую упаковку, а на самих пирожках пишут мотивирующие фразы, например «успешного поступления». Это лакомство стоит всего 90 йен (57 РУБЛЕЙ) за штуку, поэтому абитуриенты часто покупают сладость себе или своим друзьям.
«Мандзю – это настоящий источник энергии для молодежи. После такой булочки их мозг будет работать в полную силу», – сказал Кадзухиро Мияхара, сотрудник местного магазина.
Еще одно блюдо, которое может принести удачу, – 59-сантиметровая лапша. Ее длина почти в два раза больше стандартной. Из-за того, что в японском языке произношение числа 59 созвучно со словосочетанием «удача на экзамене», студенты часто едят блюдо перед поступлением в университет. В городе Фукуока такой рамен можно купить за 980 йен (627 рублей), и это тоже неспроста.
Расплачиваясь купюрой в две тысячи йен, абитуриент получит сдачу в 590 йен – снова удачное число. Чтобы повысить шансы молодежи на успешное прохождение экзаменов, лапшу подают в пятиугольной миске. А в некоторых ресторанах даже появились пятиугольные стулья.
Город Мияконодзё в префектуре Миядзаки знаменит рублеными котлетами из свинины, которые подают вместе с рисом. Такое блюдо называется кацудон, что созвучно с глаголом «побеждать». Сытный перекус можно купить в продуктовых магазинах и ресторанах, а еще его подают детям в школах перед итоговыми тестами.
«Говорят, свинина хорошо восстанавливает силы. Мы надеемся, что наши мясные котлеты действительно придадут студентам уверенности», – заявил Макото Юкидзаки, генеральный директор магазина в городе Мияконодзё.
Источник: bigasia.ru
