Бактерию сальмонеллы и другие микроорганизмы нашли в продукции бренда «Ложкаревъ». Проба была отобрана в магазине «Светофор» в Кировской области.
Компания «Шельф» (ТМ «Ложкаревъ») производит мясные полуфабрикаты, колбасу и котлеты. Хинкали «Ложкаревъ» также продаются в других крупных торговых сетях. Специалисты готовятся провести на предприятии внеплановую проверку.
Сальмонелла может привести к острому инфекционному заболеванию, среди симптомов — тошнота, рвота и повышенная температура.
Источник: телеграм-канал SHOT ПРОВЕРКА