Nestlé в США откажется от искусственных красителей к середине 2026 года
Компания Nestlé USA объявила, что к середине 2026 года исключит все синтетические красители, разрешенные в стране, из своих продуктов питания и напитков в США.
Подробнее ...
День: 27.06.2025
Датский KFC временно закрыли после махинаций с курицей
Датские рестораны сети KFC временно приостановили работу. Это произошло после того, как журналистам удалось получить данные внутреннего чата сотрудников сети, где обсуждалось «продление» сроков годности куриного мяса. Это происходило как минимум с начала 2023 года.
Подробнее ...
Baskin-Robbins создал шербет совместно с актрисой Сидни Суини
Бренд мороженого Baskin-Robbins объединился с актрисой Сидни Суини для создания специального летнего меню, получившего название Sweet on Sydney.
Подробнее ...
Систему для определения спелости томатов разработали в СГУГиТ
В Сибирском государственном университете геосистем и технологий представлена инновационная разработка, которая может значительно повысить эффективность работы промышленных теплиц. Студент Артем Удалов создал программный модуль, использующий технологии машинного зрения для автоматической оценки спелости томатов.
Подробнее ...
Свой бренд сакэ выпустила актриса Ева Грин
Французская актриса Ева Грин рассказала о собственном бренде сакэ Seiun. Сообщение опубликовано в социальных сетях актрисы. Название бренда переводится с японского как «туманность».
Подробнее ...
92 стандарта в сфере детского питания разработают Россия и Беларусь
Россия и Республика Беларусь подписали план стандартизации в сфере детского питания на 2025-2028 годы, по 92 национальным стандартам РФ, государственным стандартам Белоруссии, а также межгосударственным стандартам.
Подробнее ...
«Умный» термоконтейнер для грузоперевозок продуктов создали в СПбГУПТД
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) разработали умный термоконтейнер для обеспечения непрерывности холодовой цепи поставок при грузоперевозках по России.
Подробнее ...
Кукурузу заражают грибком для получения дорогого деликатеса уитлакоче
В Испании группа ученых из Политехнической школы Луго успешно провела испытания по инокуляции грибка Utsilago maydis на традиционных сортах кукурузы с целью получения галлов, имеющих коммерческую ценность и пользующихся большим спросом в высокой кухне.
Подробнее ...
900 килограмм фальсификата изъяли из сети «Маяк» на Юге России
По состоянию на 24 июня 2025 года, Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия по результатам выявленных нарушений в магазинах «Маяк», расположенных на подконтрольной ведомству территориях, виновные лица привлечены к ответственности.
Подробнее ...
Новые йогурты «Эссойла» представят в Петрозаводске
28 июня во время празднования 105-летия Республики Карелия и Дня города, жителей и гостей Петрозаводска угостят новыми йогуртами производства АО «Эссойла». Об этом сообщил глава региона Артур Парфенчиков.
Подробнее ...