Специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» выявили в импортированной из Египта быстрозамороженной клубнике превышенное в 14 раз содержание плесени.
Подробнее ...
Голландская компания MaGie Creations, занимающаяся масштабированием пищевых технологий, представила, по ее словам, первый в мире эмульгатор, изготовленный из переработанной пивной дробины.
Подробнее ...
Masan Group, ведущий FMCG-холдинг Вьетнама, при поддержке группы компаний «Магнит» открыл первый корнер Soul of Russia – специализированную зону российских товаров.
Подробнее ...
Госдума на пленарном заседании приняла в первом чтении законопроект, который направлен на защиту религиозных символов основных традиционных вероисповеданий.
Подробнее ...
Новый десерт от московской сети ресторанов «Кофемания» – миниатюрная съедобная реплика культовой сумки Hermes Kelly в розовом исполнении.
Подробнее ...
В мае 2025 года развлекательный центр в префектуре Сайтама (Япония) стал заменять игрушки в автоматах на продукты и предметы обихода. Самыми популярными среди них оказались килограммовые пакеты с рисом — первая партия «разлетелась» за несколько дней.
Подробнее ...
Коньячный дом Camus выпустил новинку в коллекции Voyages Extraordinaires. Коньяк Sous Les Mers реализуется аукционным домом Sotheby’s Hong Kong, а его стоимость составляет 177 тыс. фунтов стерлингов.
Подробнее ...
Роскачество исследовало мясные полуфабрикаты для гриля двух видов — купаты (11 ТМ) и колбаски (8 ТМ) — 19 популярных торговых марок.
Подробнее ...
Международный форум Neva Buyers Week пройдет со 2 по 3 июля в Санкт-Петербурге в DAA EXPO. Организаторы приглашают профессиональных участников рынка FMCG на крупнейшую выставку и деловую площадку для обсуждения перспектив и тенденций сектора продовольствия.
Подробнее ...
Открытие не менее 6 новых пекарен, работающих по инновационной технологии замороженного хлеба, планируется в ближайшие годы в арктических регионах России. Об этом рассказал президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов.
Подробнее ...