Французская актриса Ева Грин рассказала о собственном бренде сакэ Seiun. Сообщение опубликовано в социальных сетях актрисы. Название бренда переводится с японского как «туманность».
«Многие годы моя страсть к сакэ была движущей силой. Эта страсть привела меня к невероятному путешествию по Японии, где мне выпала огромная честь погрузиться в ремесло традиционного сакэварения… Это не просто сакэ, это частичка моего сердца, «ребенок», рожденный из преданности, уважения к вечному искусству и общего видения», — написала она.
Это будет слегка газированный напиток крепостью 8%. В разработке рецептуры участвовал мастер сакэ с 15-летним опытом работы. Напиток изготавливают на производстве в Осаке. В процессе приготовления в бутылке сакэ остаются мелкие частички риса, которые при вторичном брожении создают легкую газацию.
Источник: rbc.ru
