Компания «Городской супермаркет» (операционное юрлицо ритейлера «Азбука вкуса») вышла из капитала сельскохозяйственной компании «Органик агро» (ТМ «Мосальский»), свидетельствует ЕГРЮЛ. 31 июля владельцем 100% долей стала екатеринбургская бутиковая компания «Альфамонолит».
«Органик агро» — хозяйство в Мосальске Калужской области, которое появилось у «Азбуки вкуса» в 2013 г. Она специализировалась на выращивании бычков породы black angus. Мясная продукция продается в супермаркетах под брендом «Мосальский» — стейки, пельмени, котлеты для бургеров. Стадо насчитывало около 2000 голов.
С 2016 г. ритейлер начал выращивать на ферме и овощи — картофель, капусту, морковь, свеклу, тыкву и кабачки. Сначала их использовали лишь как ингредиенты для собственной кулинарии, а с 2023 г. появилась собственная торговая марка овощей «Мосальский огород». Площадь под овощи для этого на ферме увеличили в 1,5 раза до 60 га.
Источник: shoppers.media