7 октября 2025 года в Москве состоится Форум «Культура пищевой безопасности и качества–2025». Площадка стала точкой притяжения для специалистов пищевой отрасли, которые открыто обсуждают тренды, вызовы и лучшие практики в области безопасности и качества продуктов питания.
Программа и спикеры форума
Организаторы формируют программу, ориентированную на практику и реальные кейсы. Участников ждут:
- тематические сессии о вовлечении персонала в культуру пищевой безопасности;
- обсуждение постановки KPI для производственных процессов и качества;
- примеры добровольного отзыва небезопасной продукции с объяснением управленческих решений;
- обмен опытом по взаимодействию производителей с надзорными органами в спорных ситуациях
- практические дискуссии и обсуждения реальных ситуаций на предприятиях;
- обмен опытом по автоматизации процессов производства и коммуникации с потребителями.
Этот подход позволяет участникам не только услышать экспертов, но и выйти с форума с конкретными идеями и инструментами для внедрения в повседневную работу.
В числе спикеров этого года — эксперты и практики из ведущих компаний: Система ПБО («Вкусно и точка»), Юнирест («Ростикс»), Комос Групп («Село зеленое»), Агрохолдинг «Дороничи» (Food Zavod), «Нефтьмагистраль» («Братья Караваевы»), Х5 Group («Перекрёсток») и других.
Атмосфера и отзывы участников
Главная особенность форума — открытый диалог и живое обсуждение. Атмосферу мероприятия лучше всего характеризуют отзывы участников:
«Здесь чувствуешь себя не только экспертом, но и частью большого сообщества единомышленников!»
«Сейчас для производителей очень много площадок и конференций, но Форум Альянса — №1 для посещения. Здесь открыто говорят о главном, делятся опытом, учатся и вдохновляют друг друга на развитие и рост культуры пищевой безопасности».
Многие отмечают уникальное сочетание деловой программы и искренней профессиональной поддержки.
«Огромная благодарность за организацию такого нужного, важного и такого душевного форума! Форум был наполнен общей энергетикой: спикеры, слушатели – все были на одной волне! Такие мероприятия – это возможность не только узнать про опыт коллег и интересные практики, но и пообщаться с единомышленниками, наладить профессиональные, дружеские контакты. Всем, кто участвовал в реализации форума – ещё раз спасибо! Всё было очень организованно, слаженно и гармонично»
«Мероприятие прошло на высшем уровне! Среди рутинных рабочих будней подобное мероприятие как глоток свежего воздуха. Общение с коллегами, практические примеры в докладах, обсуждение насущных проблем — все это очень актуально!»
Организатор
Форум создан и проводится Альянс Групп под руководством Ирины Шиловой — признанного российского эксперта в сфере пищевой безопасности и аудита цепей поставок. Ее экспертиза и авторитет делают площадку не только деловым событием, но и точкой объединения специалистов отрасли со всей страны.
Участие
Программа форума
Регистрация участников: скачать заявку
Мероприятие пройдет 7 октября 2025г в очном формате по адресу: г. Москва, ул. Смоленская, дом 5 (отель «Золотое кольцо»)
