Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина 2025 года. Сухие красное и белое «Молодое», а также игристые брют белое «Рислинг», полусухие белое «Мускатное» и розовое «Красностоп», которые уже поступили в продажу.
Сухое красное «Молодое» под брендом Chateau Tamagne «Кубань-Вино» выпускает с 2005 года. Создают его из сорта «Саперави», известного своим ярким характером и сочным вкусом, применяя углекислотную мацерацию перед началом брожения.
Белое вино изготавливают из сорта «Ркацители», сохраняя естественную углекислоту, в результате чего яркая ароматика поддерживается гармоничным свежим вкусом и легкой игрой пузырьков в послевкусии.
Молодые игристые вина брют белое «Рислинг», полусухие розовое «Красностоп» и белое «Мускатное» создаются по оригинальной технологии, позволяющей сохранять в напитке вкус и аромат свежего винограда.
Тиражи игристых «Рислинг», «Мускатное» и «Красностоп» 35 515, 17 386 и 34 515 бутылок соответственно, красного «Саперави» 82 006, белого «Ркацители» 93 294 бутылок. В полном объеме все вина разольют к празднику молодого вина, традиционно отмечаемого в третий четверг ноября.
Источник: vinoilyudi.ru
