Управление по саннадзору за качеством продуктов США (FDA) получило гражданскую петицию о запрете на использование одноразовых перчаток из поливинилхлорида в пищевой промышленности.
Инициатором выступила компания Eagle Protect PBC, которая сама делает перчатки. Компания известна тем, что уже не раз проводила исследования скрытых рисков для безопасности пищевой продукции, которые представляют одноразовые перчатки. За последние два года компания проанализировала состав перчаток 26 своих и чужих брендов на такие вещества, как фталаты, бисфенол А и перфторалкильные вещества (ПФАВ).
Что касается конкретно перчаток из ПВХ, в отчёте Eagle Protect за ноябрь 2025 года написано, что они, во-первых, часто рвутся, во-вторых, содержат фталаты, которые могут мигрировать в продукт и сделать его вредным для эндокринной системы. Отчёт также содержит ссылки на исследования миграции вредных веществ из перчаток в продукты, которые проводили в Японии и странах Евросоюза.
Источник: crispy.news
