Ученые Бурятской государственной сельскохозяйственной академии вывели новый сорт черной смородины «Байкальское чудо» с рекордным содержанием витамина С и высокой урожайностью.
Подробнее ...
Тюменский предприниматель Роман Некрасов, открывший небольшой завод по обжарке кофе, планирует поставлять продукцию на экспорт. Компания «СОК КОФЕ» решила получить сертификат, который дает возможность расширения географии поставок.
Подробнее ...
Рынок готовой еды является одним из наиболее быстрорастущих, но при этом наиболее рискованных сегментов продовольствия с точки зрения сохранения качества продукции. Об этом рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.
Подробнее ...
Ученые Казанского государственного аграрного университета разработали способ повышения урожайности озимой пшеницы на 20% с помощью кормового гороха, который может заменить часть минеральных удобрений.
Подробнее ...
Пивоваренная компания «Балтика», один из крупнейших российских производителей пивобезалкогольной продукции, стала лауреатом Национальной премии «Бренд года в России 2025». Компания награждена в номинации «Успешный ребрендинг».
Подробнее ...
Росстандарт возьмется за разработку ГОСТа по цифровой маркировке продукции, которая в перспективе может быть внедрена на уровне стран ЕАЭС. Об этом рассказал представитель ведомства.
Подробнее ...
Продажи безлактозных молочных продуктов в России с октября 2024 г. по сентябрь 2025 г. выросли в денежном выражении на 84,1%, в натуральном – на 57,9%, подсчитала исследовательская компания NTech.
Подробнее ...
Полную «библиотеку» всех генов кукурузы для сотен линий растений создали специалисты ИЦиГ СО РАН. В ходе работы они изучили набор некодирующих РНК у более чем полутысячи сортов культуры, сообщили в пресс-службе организации.
Подробнее ...
Сегмент готовой еды, приобретаемой в розничных магазинах, стремительно растет и становится одним из ключевых драйверов развития продуктового ритейла в целом. Одну из ключевых ролей здесь играет стандартизованная полимерная упаковка.
Подробнее ...