После калифорнийского ролла и гавайской пиццы в Канаде появилось ещё одно блюдо с сомнительным названием. На этот раз отличилась компания TC Foods из Торонто.
Представьте себе начинку для бургера, которая целиком «упакована» в хрустящую сдобную булку. Такой фаст-фуд очень популярен на улицах Китая; компания TC Foods начала его продажи в замороженном виде, по 4 штуки в упаковке. Продукт поступит более чем в 200 торговых точек Канады и США.
То, что канадцы назвали «китайским бургером», в самом Китае называют «роу-дзя-мо». Блюдо представляет собой булку с начинкой из говядины, запечённую до золотистого цвета и хруста, и по форме напоминает нечто среднее между пирожком и сэндвичем.
Источник: crispy.news
