Исследователи из Стэнфордского университета (США) представили BurgerAI, генеративную систему для подбора рецептов бургеров с учётом вкуса, питательной ценности и экологического следа. т
Подробнее ...
Председатель партии «Коммунисты России» Сергей Малинкович предложил отказаться от слова «гамбургер» и заменить его на «котлетник» или «кокошник», чтобы убрать англицизмы в сфере общепита и заменить их русскими названиями.
Подробнее ...
Актуальную новинку выпустила компания «Мираторг» — в фирменных супермаркетах собственной сети магазинов появились смэш-бургеры из мраморной говядины BLACK ANGUS.
Подробнее ...
Американская сеть ресторанов быстрого питания White Castle, специализирующаяся на бургерах, после открытия первого торгового автомата со своей продукцией, заявила о расширении до 1000 вендинговых автоматов.
Подробнее ...
Петербургский ресторан получил предостережение от Россельхознадзора из-за медвежатины. Внимание контролирующего органа привлекла позиция в меню ресторана «Морошка» — бургер с медвежатиной.
Подробнее ...
Роскачество, возглавляемое Максимом Протасовым, анонсировало проверку качества бургеров в этом году. Исследование проведут в ответ на жалобы потребителей, обеспокоенных приходом новых сетей на рынок.
Подробнее ...
Глава McDonald’s в США Крис Кемпчински оказался в центре скандала после публикации видео с дегустацией нового бургера Big Arch. Ролик не только не принёс ожидаемой пользы ресторанной сети, но и быстро стал мемом.
Подробнее ...
Старейшая американская сеть бургерных White Castle открыла автоматизированный киоск с едой в международном аэропорту в Форт-Майерсе (Флорида), предлагая горячие мини-бургеры через терминал самообслуживания «Crave & Go».
Подробнее ...
В Великобритании представили бургер, который назвали самым калорийным в стране — более 2100 килокалорий в одном приеме пищи. Проект был создан не для продажи, а как социальный эксперимент.
Подробнее ...
Компания «Мираторг» открыла в Москве пятое заведение своей фирменной сети быстрого питания «100 Мираторг». Главной новинкой, предлагаемой гостям, стал «ДоСТОйный бургер» по фиксированной цене 100 рублей.
Подробнее ...