Вода, сжигание жира, Special Water

Воду, сжигающую жир, выпустили в Японии

Один из крупнейших производителей напитков в Японии — Suntory — представил новую «функциональную воду», получившую название Special Water, она, по заявлению разработчиков, помогает уменьшить жир на животе.

Подробнее ...
Чай, генетика, Субтропический научный центр РАН

«Банк генов» чая в пробирках создали в Сочи

В Субтропическом научном центре РАН поддерживается в состоянии активного роста уникальная для России коллекция – сорта чая «Колхида», «Каратум», «Сочи» и перспективные мутантные формы, которые растут в стерильных условиях in vitro («в стекле»).

Подробнее ...
пиво, «Пивоварни Бочкарев», «Сбербанк инвестиции»

Структура «Сбера» стала совладельцем «Пивоварни Бочкарев»

«Сбербанк инвестиции», входящие в структуру «Сбера», в рамках допэмиссии получило 9,1% в АО «Пивоварни Бочкарев». Привлеченные средства «Пивоварни Бочкарев» планируют направить на финансирование инвестиционной программы предприятия.

Подробнее ...
Сорбент, яблочное вино, СПбГУ

Сорбенты для осветления яблочного вина создали в СПбГУ

Химики Санкт-Петербургского государственного университета вместе с коллегами из Гродненского государственного университета имени Янки Купалы разработали линейку сорбентов из хитозана и наночастиц для удаления взвесей и борьбы с помутнением яблочного вина.

Подробнее ...
ГОСТ, арктический хлеб, НИИ хлебопекарной промышленности

ГОСТ на арктический хлеб с клюквой и мхом появился в России

Специалисты НИИ хлебопекарной промышленности разработали специальный хлеб для питания в Арктике, на который теперь утвержден ГОСТ, сообщили в пресс-службе Минобрнауки РФ.

Подробнее ...
антикража, система безопасности, ритейл, магазины

Антикражная нейросетевая система для ритейла создается в России

Компания ВИДАР готовит к выводу на рынок интеллектуальную систему, позволяющую фиксировать кражи в магазинах в реальном времени и выявлять потенциальные риски, автоматически предупреждая об этом оператора.

Подробнее ...
сурими, минтай, крабовые палочки, производители

Совместно продвигать продукты из минтая будут РРПК, «Перекрёсток», «Агама» и «Путина»

В дни проведения VIII Международной выставки Seafood Expo компании РРПК, торговый дом «Перекрёсток», ООО «Агама Истра» ООО «Путина» заключили соглашения о сотрудничестве в области производства и продвижения продукции из минтая.

Подробнее ...
«Точка.Саперави», «Фанагория», красное вино, Top100Wines 2025

Лучшим российским красным вином признана «Точка» в Top100Wines 2025

Рейтинг российских вин TOP100WINES-2025 был представлен на Винной ассамблее в московском отеле «Метрополь», где подвели итоги пятого сезона ежегодного рейтинга российских вин. В списке лучших вин традиционно оказалась продукция «Фанагории».

Подробнее ...
«Ягодное лукошко», корзиночки, «Лидер Кенди»

«Ягодное лукошко» отсудило 400 тысяч рублей за схожие корзиночки

Компания «Хлебный дом», владелец бренда «Ягодное лукошко», отсудила 400 тысяч рублей у конкурента, скопировавшего их корзиночки с начинкой — все пирожные пришлось уничтожить.

Подробнее ...