«ВкусВилл», листерия, утенок табака

«ВкусВилл» принял меры после обнаружения листерий в утенке табака

Бизнес Мясные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ритейлер «ВкусВилл» и поставщик продукции своевременно предприняли необходимые действия после обнаружения в утенке табака бактерии, вызывающей листериоз. Об этом сообщили в пресс-службе «ВкусВилла».

– Речь идет о проверке, которая проходила в ноябре прошлого года, мы о ней знали, корректирующие действия были разработаны и предприняты поставщиком своевременно, – говорится в сообщении.

Ранее Телеграмм-канал SHOT ПРОВЕРКА сообщал о том, что в утенке табака из «ВкусВилла» нашли бактерию, которая вызывает листериоз.

Несмотря на то, что речь шла о партии, уже вышедшей из оборота, «ВкусВилл» запросил у поставщика полную информацию. Специалистами производства и службы качества поставщика была проведена аналитика всех этапов технологического процесса, оценены операционные риски, которые могли привести к несоответствию. В качестве корректирующих действий 27.11.2025 было остановлено производство продукции и проведена внеплановая генеральная уборка производственных помещений. Кроме того, у производителя были запрошены актуальные результаты смывов производственной площадки. Листерий идентифицировано также не было.

– Со своей стороны осуществили внеплановую проверку, которая также нарушений не показала. Мы продолжаем работу с поставщиком и контролирующими органами. Повторные лабораторные исследования проводятся регулярно, – отметили представители сети.

Во «ВкусВилл» отметили, что пробы были отобраны 13 ноября 2025 года в городе Орле. Уведомление о несоответствии поступило на предприятие-изготовитель 25 ноября 2025 года – уже после окончания срока годности данной партии. На момент получения информации продукция отсутствовала.

Как сообщили в агрохолдинге «Русское поле», в который входит птицефабрика «Центральная», официальных документов от сети «ВкусВилл» или надзорных органов в департамент качества предприятия по данному поводу не поступало. В то же время, на основе выявленных в СМИ материалов компания инициировала внутреннюю проверку в соответствии с внутренними регламентами компании.

Источник: tass.ru

Метки